Il Panettone e il "Fruitcake"

1. Per cominciare: Discutete con i compagni

1. Hai mai mangiato il fruitcake americano? Ti è piaciuto?

 

2. In quale occasione mangiano il "fruitcake" gli americani ?

 

3. Hai mai assaggiato il panettone, il dolce di Natale tipico in Italia?

 

2. Diamoli un'occhiata

Guardate attentamente il "fruitcake" e il panettone. Paragonatene la forma, la misura, il colore, il peso, e l'aspetto.

 

Usate: più... di...    meno... di...     così .. come...               tanto..quanto                                                                                       

più...che meno...che

 

Queste parole possono esservi utili:

sapore: dolce, salato, saporito, insipido

forma: rotondo, quadrato, triangolare, rettangolare

misura: piccolo, grande, medio

colore: marrone, beige, dorato, chiaro, scuro, bianco

peso: pesante, leggero

consistenza: denso, leggero, soffice/morbido, duro, secco, umido

profumo: fragrante, profumato, senza profumo

 

ingredienti del panettone: farina, olio, burro, zucchero a velo, frutta candita

 

3. Assaggiamoli!

Tagliate sia il panettone che il fruitcake a fette, e mettetene una fetta su ogni piatto. Mangiate in piccoli gruppi o a coppie. Assaggiateli tutti e due.

Poi intervistate una compagna/un compagno:

UNO STUDENTE FA UNA DOMANDA E L'ATRO RISPONDE USANDO le categorie che seguono e gli aggettivi che precedono.  GLI STUDENTI ALTERNANO I RUOLI.

 

ES. COM'E IL PANETTONE? (CATEGORIA A: IL SAPORE)

IL PANETTONE E` PIU` DOLCE DEL FRUITCAKE.

 

a. il sapore

 

b. la  forma

 

c. la misura

 

d. il colore

 

e. il peso

 

f. la consistenza

 

G. il profumo


4. Riempite gli spazi vuoti con le forme appropriate dei comparativi

 

Il panettone e il "fruitcake" sono due tipi comuni di dolce. Il "Fruitcake" è ovviamente molto .......... comune ........... panettone negli Stati Uniti, mentre il panettone è molto........... facile da trovare in Italia ................ in America, però non è ............... difficile da trovare a New York ............. in altre parti degli Stati Uniti, dal momento che (since) a NY si trovano molte specialità italiane.

Il panettone è mangiato  in tutt'Italia, ma è originario della città di Milano dove è ancora (even) ..............  facile trovarlo ..........  nelle altre città d'Italia.

A Milano lo mangiano proprio tutti. E` considerato un simbolo della città, assieme alla Madonnina del Duomo di Milano. Il panettone è considerato un dolce, ma in verità è ............. un tipo di pane dolce ........... un dolce vero e proprio ed è quasi ............. adatto per fare colazione ........... da mangiare alla fine del pranzo.

Per mangiarlo bisogna infatti avere una certa fame, dal momento che è quasi un pane dolce.

 

Se paragoniamo il fruitcake al panettone, troviamo che il panettone non è ..................  pesante per lo stomaco............... il fruitcake, e probabilmente contiene ............... calorie  e ............. colesterolo ........... fruitcake. Contiene ............ frutta candita ........... fruitcake e probabilmente............. burro ......... fruitcake.


Sia il panettone che il fruitcake sono dolci che non piacciono a  tutti, però tutti li devono mangiare  perché fanno parte della tradizione.

Il fruitcake in America, o almeno a NY, ha una reputazione anche .......................del panettone! 

 

Tutto considerato, il panettone forse è ...................  .........  fruitcake!

 

5. Componimento

 

Scrivete un paragrafo paragonando due tipi di cose da mangiare che conoscete bene.  Dite quando si mangiano, descrivetene la consistenza, il colore, la forma e tutte le altre caratteristiche che conoscete.

Contributo: Daniela Noè