AGRICULTURE.                                      55

Canton de Châteauneuf-sur-Sarthe (15com. ; 10,992 h. ; 23,743hect.),

—  Brissarthe—Champigné— Champteussé  —  Châteauneuf-sur-Sarthe

—   Ghemiré-sur-Sarthe — Chenillé-Changé — Cherré — Contigné —
Juvardeil — Marigné -— Miré ■— Querré — Sceaux — Sœurdres — Tho-
rigné.

Canton du Lion-d'Angers (11 com. ; 11,212 h.; 22,350 hect.). —An-
digné — Brain-sur-Longuenée —- Cliambellay — Gêné — Grez-Neuville—
Jaille-Yvon (La) — Lion-d'Angers (Le) — Montreuil-sur-Maine — Pouëze
(La) -^ Pruillé —Vern.

Canton de Pouancé (14 com. ; 13,241 h. ; 24,708 hect.). ■—Armaillé —-
JSouillé-Ménard — Bourg-l'Évêque ™ Carbay — Chapelle-IIullin (La) —
Chazé-IIenry — Combrée —- Grugé-l'Hôpital — Noëllet — Pouancé ■—
Prévière (Li) —Saiut-Michebet-Ghanveaux —Tremblay (Le)— Vergonnes.

Canton de Seg\é (15 com. ; 14,570h. ; 23,096 hect.). — Aviré —Bourg-
d'Iré (Le) —• Ghapelle-sur-Oudon (La) — Châtelais — Perrière (La) —
Hôtellerie-dc-Flée (L') — Louvaines — Marans —- Montguillon—Noyant-
la-Gravoyère — Nyoiseau — Sainte-Gemmes-d'Andigné — Saint-Martin-
du-Bois — Saint-Sauveur-de-Flée — Segré.
 

Agriculture»

Sur les 728,300 hectares du département de Maine-et-Loire, on
compte :

Terres labourables. .  ...»  ...   .    478,058 hectares.

Prés...............      78,537       ~

Vignes..........a   .  .  .   .      16,547       —

Bois...............      57,914       —

Landes. ..............      14,248       —

Plus de la moitié de la population du département est occupée par
les travaux agricoles.

On comptait dans le département en 1896 : 53,000 chevaux,
1,200 ânes, 150 mulels, 284,500 animaux de Fespèce bovine;
57,600 moutons, ayant donné 1,400 quintaux de laine, d'une
valeur de 550,000 francs ; 97,000 porcs (vendus surtout au mar¬
ché de Beaugé) ; 2,400 chèvres et plus de 29,000 chiens. Les
chevaux, de race angevine, sont surtout employés pour la cavalerie
légère. Les mulets sont exportés en grande partie dans le Midi, en
Espagne et dans les colonies. Parmi les bœufs, ceux de Beaupréau
sont très recherchés, soit pour Fapprovisionnement de Paris, ou pour
les salaisons de la marine dans les ports de Rochefort et autres,
soit pour les herbages de la Normandie. Les bœufs de Gholet, (( la
ville de la viande, la grande étable de Paris », sont fort appréciés;
à poids égal, les bouchers parisiens donnent la préférence aux bœufs